Pumpkin Soup With Carrot

Na 2-3 porce:

• 1/2 menší dýně hokaido
• 1 velká mrkev 
• 3 stonky řapíkatého celeru 
• větší cibule
• lžíce másla 
• 1/2 lžičky rozmarýnu a tymiánu 
• lžička soli
• 500 ml vody

+ mixér

- na másle smažte cibuli asi 2 minuty, přidejte na kostky pokrájenou zeleninu, sůl a bylinky, restujte asi 4 minuty. Zalijte vše vodou a vařte 20 minut. 

- rozmixujte

Sweet Hummus

• Ingredience:

Hrnek vařené cizrny
cca 100 ml mléka
1 lžíce Tahini (sezamová pasta)
1 lžíce medu
2 lžičky kakaa či kaboru
dle chuti vanilkové aroma

+ mixér

- všechny ingredience dáme do nádoby, mixujeme až nám vznikne hladká pasta.
- místo Tahini lze použít arašídové máslo

Vegetarian Quinoa Chili

Na 3-4 porce:

• 2 lžíce oleje
• 2 velké cibule
• 4-6 stroužky česneku
• 4 stonky řapíkatého celeru + lístky 
• 2 červené papriky
• 1/2 červené chilli papričky
• plechovka sekaných rajčat
• 1 lžička sušeného oregana, bazalky, soli, cukru
• plechovka červených fazolí
• 1 hrnek quinoy (150 ml)

- papriku, celer, česnek a chilli nakrájejte na malé kousky

- na oleji osmažte asi 2 minuty na jemno nakrájenou cibuli, přidejte ostatní zeleninu, koření a restujte další 2 minuty. Poté přilijte plechovku sekaných rajčat, přidejte asi 100 ml vody a vařte 10 minut. 

- přidejte fazole (slité a opláchnuté od nálevu) a quinou, vaře dalších 10 minut - až quinoa změkne. 

- nakonec vmíchejte pokrájené lístky z celeru. 

- odstavte z plotny a nechce ještě tak 7 minut absorbovat vodu do quinoy (kdo chce řidší směs, čas zkrátí) 

14.9.2013

Ahoj holky!

doufám, že dnes něco napíšu, už to tu zase pěkně dlouho stojí.. ale nějak pořád nevím o čem psát.

Ve škole je to mazec, ale baví mě to. Spolužáci jsou fajn, ale žádná velká debata nebo konverzace mezi sebou nevládne, což je škoda. Pořád je to ale začátek, třeba se to zlepší J

Jinak jsem za polovinou 30 denní výzvy, bříško je pevnější, ale.. mé improvizované obědy ve městě tomu moc nepomáhají. Fakt nevím co si mám vařit, a jen pro sebe mě to nebaví L

Dnes jsem byla v práci, naštěstí jen osmihodinovka, tak jsem si pak zašla do obchodů udělat radost, k tomu dnešnímu svátku. Koupila jsem si džíny a parádní podzimní boty, yahoo J Mám z toho takovou radost, dlouho jsem si nic nekoupila.

Za pár chvil odcházím směr město, rozloučit se s partou, většina se zítra rozuteče po celé republice na školy, tak si pořádně užijeme poslední den noc v jihočeským zapadákově!

Jak se máte vy? J

Krásnou sobotu! 

Držte se! ♥ 

8.9.2013

Ahoj bojovnice!

Musím vymyslet nějakou novou výmluvu, proč nepíšu pravidelný články. Teď mám času až moc, takže… není o čem psát a nebo se mi jednoduše nechce. 

První týden ve škole byl zvláštní. Lidi začínají být docela fajn. Přestávám tvrdit, že umím anglicky, fakt neumím :D Je to spíš k pláči než k smíchu.

Rozřazovací test jsem prej napsala tak, že mě dali do pokročilé skupiny, ale chvílemi mám pocit, že jsem fakt špatně. Jo, konečně se ukázalo, že jsem se nikdy angličtinu neučila, tzn. že neumím gramatiku! Snad to ale nebude tak zlý.. Zítra první test, uvidíme.

Jak jsem se mohla na střední vztekat, že máme za 50 % pětku, když teď jí budeme mít za 75 % :D Člověk si neváží toho, co má..

Tenhle víkend jsem strávila po dlouhé době na chatě, ani nevíte, jak mi to chybělo. Procházky se psy, skládání dřeva, sekání trávy.. mmm, a dvanácti hodinový spánek – nový rekord.

Od příštího víkendu zase pokaždé v práci, no money, no funny!

Každý den se snažím cvičit na břicho, podle 30 denní výzvy. Nevím jak na centimetrech, ale džíny začínají být lehce volnější, uvidím na konci týdne :))

O víkendu bylo ale chatařské obžerství v podobě koláčů, grilovaných steaků a zeleniny. Dnes ale suverénně zvítězilo pečené kuřátko s domácím knedlíkem a zelím. Ještě teď jsem nacpaná, takže večer cvíčo a zase hezky zpět na normální jídlo.

Jak se máte vy? :)

Užijte si nedělní večer a hodně štěstí v novém týdnu! ♥ 

2.9.2013

Zdravíím! :)
Hlásím, že jsem první školní den přežila, alespoň co se fyzického stavu týče. Rozřazovací test jsem absolutně posrala, takže čekám, že mě hodí do nějaký začátečnický skupiny.. fakt jsem na sebe naštvaná!
Hmm, zítra to opraví a ve středu se dozvím, v jak velkém maléru jsem.. Třeba to bude dobré, ne?
Noví spolužáci jsou zatím nezajímaví, nikdo se nebavil, všichni se tvářili, že snědli citron. Ještě že jsem tam potkala bývalou spolužačku ze ZŠ, alespoň někdo známý tam bude :)
Jaký byl váš první školní den? Nebo se teprve chystáte, kam vůbec? :)

Zašla jsem si na oběd do zdravé výživy & BIO baru, být milionář, chodím tam denně.
Vůbec nevím, co si během roku budu vařit, o víkendu udělám nálet na vaše blogu a budu chytat inspiraci, máte jí tam až až :))

• Pohyb:

břicho má dnes povinné volno
ráno jsem sprintovala na autobus, asi 300 metrů, málem jsem na chodníku nechala plíce :D 
úklid, žehlení

• Jídelníček:

6:30 - čokoládový jogurt + BeBe brusinkové + 300 ml kávy s mlékem
12:00 - polévka z červené čočky + placka z uzeného tofu a brokolice, divoká rýže, tvarohový dresink
15:30 - malinový dortík (piškot, mascarpone, maliny, želatina) + 150 ml kávy
18:00 - sojový rohlík s paprikovou pomazánkou + 2 pl. šunky + jablko
19:30 - kousek sýrového závinu (30 % sýr, míchaná vajíčka na cibulce, bylinky)

pití: 1,5 l čisté vody, 500 ml černého čaje s medem a citronem

Krásný večer a hodně štěstí zítra! ♥

to sedí..

1.9.2013

HejHou pařmeni!
Dnes poslední velká akce a zase pěkně do školního režimu. Taky skáču radostí.. Navíc mě čeká nová škola, jaj. Ale o tom až v pondělí, až budu mít čerstvé (a snad dobré) dojmy.
Včera naposledy v práci, pěkně patnáctka, ať mám na co vzpomínat :D Ale byla to fajn tříměsíční zkušenost, to se musí nechat.
Jaké byly vaše prázdniny? :))
Musím se přiznat, už od pondělí píšu tenhle článek, ale týden opět utekl ani nevím jak (mozek má asi tak středu), takže dnes další pokus..
No, tak k tomu pondělnímu článku :D

Znáte 30 denní výzvu? Seznamte se, 30dennivyzva.cz.

Ode dneška (od pondělí :D) začínám s výzvou na břicho.. Po 30 dnech napíšu report a snad budu vidět výsledky, protože, řekněme si upřímně, bez výsledků není motivace pokračovat.

Máte nějakou aktuální osobní nebo speciální cvičební výzvu? :) Jak se daří?

Nebo máte zkušenosti konkrétně s 30 denní výzvou?

Jde do toho někdo se mnou? :P

Po třech měsících flákání a obžerství je nejvyšší čas zajet do redukčního režimu.

Připadám si jako nafukovací míč, proto také pomalu zredukuji jídelníček. Říkám pomalu, protože jsem zvyklá jíst hodně. Potřebuji si zvyknout, aby to nedopadlo jako v dřívějších případech, však vy víte jak..

Ke cvičení na břicho přidám i něco málo na ruce a nohy, aby si zbytek těla nestěžoval, že ho zanedbávám šidím.

Přes prázdniny jsem počítač zapínala minimálně, proto pro mě bude těžké najet na každodenní články, ale pokusím se přispívat co nejčastěji.

Budu podávat hlášení ohledně cvičení a postupně zařadím i jídelníčky.

A začneme hned dneškem, fakt dneškem, ne? :)

• Cvičení:

10 minut břicho
20 km kolo

• Jídelníček:

8:00 - bílý jogurt s vločkami, sušené brusinky, mandle + čerstvý fík + 250 ml černého čaje s citronem a medem 

12:00 - 2 velké kapustové karbanátky + brambor + okurkový salát
??? - mrkvový salát s jablkem
??? - muffin z cukety + 4 švestky
19:00 - krajíc domácího cibulového chleba s cottage + 1/2 hermelínu figura + rajče

pití: 2 l čisté vody, 2x 250 ml kávy s mlékem

Krásný první zářijový den!! ♥

p.s. MUDr. Petr Lukeš sestavil desatero nedoporučených potravin, které najdete zde. :)